OTHELLO
RESTAURANT VENITIEN

Pour les fans de gastronomie, découvrez ce nouveau restaurant au cœur du Palace Es Saadi à Marrakech.

Décor épuré simple et luxueux, le restaurant Othello se veut résolument contemporain avec des tapis sur mesure reprenant les écailles nacrées d’un poisson, des fauteuils et tables mettant en valeur des matériaux nobles comme le laiton ou le chêne, et une vue sur un jardin illuminé de bougies.
Le lieu accueille une vingtaine de convives seulement, vingt chanceux qui peuvent déguster des mets vénitiens sublimant les produits de la mer.
L’équipe de cuisine laisse la part belle aux légumes du potager de l’hôtel es Saadi et propose des recettes incontournables de la Sérénissime. Un véritable voyage gastronomique à Venise avec insalata di polpo, crudo di Branzino, spaghettis alla «grandseola», risoto al nero de seppia, fritura di calamari, fegato alla veneziana con polenta alla griglia, panna cotta, ...
La carte, volontairement courte change au grès des saisons et de la pêche du jour. Bon appétit!

Résa : +212 (0) 6 14 05 63 89

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