Miami - South BStarckeach : SLS Hotel par Starck … et les autres.

sbe a inauguré en Mai 2012 le SLS Hôtel à South Beach, Miami, sur le site de l’ancien Hôtel Ritz Plaza dans un des derniers bâtiment art déco de la célèbre avenue Collins. Après Los Angeles, voici donc le deuxième hôtel de la chaine SLS.

De très grandes signatures du monde du design (y compris culinaire) font partis de ce projet, à l’instar des chefs Jose Andres et Katsuya Uechi, du chanteur et compositeur Lenny Kravitz et enfinde l’icône mondial du design: Philippe Starck.

Parlant de l’hôtel SLS, Monsieur Starck nous dévoile ses secrets de créations :

« Le SLS Miami n'a pas de style, nous avons beaucoup travaillé pour cela. Il s'agit d'un cocktail sophistiqué de poésie, de surréalisme, de surprises fertiles, de tendresse, de sculptures inattendues du restaurant japonais, de l'élégance du bar milanais, le très étrange mélange espagnol chinois de Jose Andres et de la salle à manger de ma grand-mère. Partout où vous regardez, vous avez une surprise, et vous pouvez imaginer votre propre rêve, votre propre vie. Partout où vous allez, vous pouvez sentir l'humanité de Sam et ma folie.”

Pour information Mr Nazarian Sam est le CEO de sbe.

Pour les 130 chambres, Starck s’est inspiré du thème d’un monde de rêves, mixant les tonalités latines, asiatiques, le contemporain et l’art déco. Dans sa conception, Starck fait également un clin d’œil à l’ancienne aristocratie française et à sa sophistication avec l’utilisation audacieuse de blanc et de rose. Plus surprenant, l’on retrouve la signature Starck jusque dans la cuisine du chef Katsuya Uechi avec lequel il a travaillé des mises en scène de plats.

A noter que le chanteur Lenny Kravitz, qui dirige le studio de design Kravitz Design Inc., a apposé sa griffe au Penthouse situé au sommet de la tour et à 10 somptueuses villas. Le style est purement contemporain tout en détails art déco, utilisant des matières chaudes avec un style éclectique et mondain.Le studio Kravitz Design Inc. avait déjà participé à la conception du lounge et du bar The Florida Room de l'hôtel Delano, situé à deux pas du futur SLS Hotel.

En tout cas, si vous aimez les destinations « design », le SLS South Beach est une destination incontournable !

SLS Hotel South Beach - 1701 Collins Avenue - Miami Beach, FL 33139

slssouthbeach.com

starck.com

©Thomas Bilanges

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