LE CASABLANCA HOTEL
RÉJOUISSANCES DE FIN D'ANNÉE
Le Casablanca Hotel souhaite de joyeuses fêtes aux amoureux du luxe et de la gastronomie. L'hôtel vous propose pour ces fêtes de fin d’année, un éventail de réjouissances et gourmandises dans un cadre art déco raffiné, tout au long du mois de décembre.
Bûches de noël
Pour un noël aux saveurs d’ailleurs, le chef pâtissier vous réserve une belle surprise et vous propose deux bûches revisitées qui sauront vous séduire :
« La Duchesse » au pralin, à base de biscuit noisette, parfumée à la vanille deMadagascar.
240 dhs pour 4 personnes et à 480 dhs pour 8 personnes (à emporter et « La Reine des Neiges » qui révèle sous son glaçage miroir blanc, un coeur caramel à la fleur de sel et éclat de zestes de Clémentine confits.
260 dhs pour 4 personnes et à 520 dhs pour 8 personnes (à emporter)
Tea-Time gourmand (de 16h00 à 18h30)
Tous les jours du mois de décembre, la pause gourmande est de mise au Swan Bar : Bûches «maison», assortiment sucré-salé et boissons chaudes au choix… Réchauffez-vous les papilles pendant ces après-midi d’hiver.
220 dhs/pers
Festive Bubbles (de 16h00 à 19h00)
A la Brasserie du Boulevard, on se laisse séduire par une sélection de tapas signatures accompagné d’une coupe de Champagne Collet pour des accords d’une extrême finesse.
180 dhs/pers
Le menu de noël à la Brasserie du Boulevard (du 21 au 27 décembre)
Esprit de Noël et mets d’exception seront au rendez-vous : saumon fumé au thé vert et coriandre, homard bleu, poularde fermière, foie gras, cèpes « Bouchon », bûches signatures, sorbet de fruits rouges et mignardises. Voici de quoi vous mettre l'eau à la bouche pour commencer les festivités.
- Disponible toute la semaine en suggestion du jour
- 360 dhs/personne, à déguster sur place ou à emporter
Le menu du nouvel an à la Brasserie du Boulevard (du 28 au 31 décembre)
Pour le plus grand plaisir des gastronomes, le dîner du nouvel an propose un merveilleux voyage des papilles avec un menu où se côtoient foie gras, truffes noires, homard, marrons, chapon fermier et une farandole de créations spéciales nouvel an
- Disponible toute la semaine en suggestion du jour
- 490 dhs/ pers, à déguster sur place ou à emporter
Informations : +212 (0)6 69 498 519
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